يوغورت بالتمر والموز والجوز، هي أكلة لذيذة جدا وتصلح كثيرا لأن تقدميها كطبق للتحلية خلال أيام عيد الأضحى المبارك، ندعوك إلى اكتشاف مقاديرها وطريقة تحضيرها ضمن ما تجود به الورقة التالية:


المقادير لأربعة أشخاص
* 115 غرام أو ثلثي فنجان تمر جاف منزوع العظم ومجروش
* 300 ملغرام أو فنجان وربع يوغورت طبيعي
* حبتان من الموز
* 50 غرام من الجوز المجروش

طريقة التحضير
* في زلافة كبيرة، نضع اليوغورت ثم نضيف إليه التمر ونمزج، ثم نغطي الزلافة ونتركها ترتاح مدة ليلة كاملة في الثلاجة حتى يتشرب التمر اليوغورت جيدا.
* نقطع الموز إلى دوائر، ثم نضيفها إلى الخليط ونرش من فوق الجوز المجروش.
* تقدم هذه الأكلة باردة بألف صحة وعافية.